Ce parere aveti de ficatul de vita, poate sa inlocuiasca inima?
Nu credeti ca e mai bun?
A incercat cineva ca pe mine ma bate gandul?

dupa parerea mea e mai bun, mai hranitor, mai bogat in vitamine,si mult mai digeribil. trebuie doar sa nu exageram, per non provocare blocaje intestinali. s-ar putea ca pestii sa refuze ficatul de vita petru ca are un miros puternic. eu l-am folosit in mixtura amestecat cu peste,icre si gamberi, in schimb le-am dat ficat de pui pe care l-au mancat imediat

...dar polueaza apa mult mai tare decat inima de vita.

e foarte adevarat , oricum eu evit sa le dau prea des, maxim o data pe luna

Am folosit bucatele curatate si congelate,rase direct deasupra apei...le-au 'halit' instantaneu!
Dar la fel au facut cu mai tot ce le-am dat!

La 3-4 kg mixtura de inima adaug aproape intotdeauna cate o bucata de ficat cam cat palma. Nu stiu daca drege, dar de stricat nu strica!

Ficatul este foarte bun pentru ca este bogat in hemoglobina si fier dar trebuie folosit cu gelatina pentru ca altfel polueaza apa foarte repede.Aveam pe undeva o reteta cu ficat pe care am s-o caut si daca o gasesc am s-o scriu.Eu nu am folosit ficat pentru ca nu folosesc gelatina.

Am folosit in mixtura de inima de vita in trecut dar un pic oparit. Fara gelatina.

buna !
eu am folosit aseara reteta domnului Ioan C. la care am adaugat 150gr ficat de vitel si 100gr cod file si pot sa spun dupa ce am incercat-o azi ca pestii maninca foarte bine.
chiar m-a impresionat apetitul lor.
as vrea sa intreb aici fara sa mai deschid alt thread daca ma poate ajuta cineva cu o reteta de mixtura pe baza de piept de pui.
va doresc tuturor un weekend placut !

Pieptul de pui este muschi striat si greu de digerat pe cind inima,muschi neted se digera mai usor.